Y ajoutez le sucre et le jus de citron, laissez cuire . Confiture de fleurs de pissenlit - Notrefamille.com Il est connu sous les noms de pissenlit et dent-de-lion. Vive les confitures de fleurs ! - Diy Fait Maison Confiture de pissenlit - Ingrédients :250 g de fleurs de pissenlit 2 oranges non traitées 1 kg de sucre 1 citron . Il est donc important de cuisiner rapidement les fleurs de pissenlit une fois cueillies. Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com. Afin de faire de la confiture de fleurs de pissenlit pour l'hiver, il n'est pas du tout nécessaire d'être propriétaire de son propre jardin ou chalet d'été. Recette Confiture de fleurs de pissenlits maison - Cuisine AZ 1 Cueillez les pissenlits et récupérez les pétales de suite. Agrémentez vos assiettes de plantes sauvages comestibles aux nombreuses vertus. « Dent-de-lion » fait référence à la forme dentelée des feuilles. confiture de pissenlit sans orange. Filtrez le tout au moyen d'une mousseline et presser le tout pour obtenir le maximum de jus. Confiture de fleurs de pissenlit - Recette Ptitchef 4 tasses (1 L) fleurs de violettes (uniquement les pétales) Jus de citron. Confiture de fleurs de pissenlits - MSN Les mettre dans une cagette pour les aérer (1/2 heure). Sur votre planche de cuisine, taillez-les en rondelles. Recettes de pissenlit et de confiture - ChefSimon.com partido ciudadanos es de derechas o izquierdas. Y ajoutez les oranges et les fleurs de pissenlit, laissez cuire pendant une heure sur feu doux. Préparation de la recette Confiture de fleurs de pissenlit. 1 cm de racine de gingembre . Il paraît que c'est aussi un remède pour la toux et les maux de gorge. Pour un litre de gelée à 50% de sucre final : 600g d'eau filtré ou de source. Pour un pot de confiture moyen de 20 cl de contenance. recettes Promenons nous dans les bois ! Cette gelée ou confiture de pissenlit est délicieuse au petit-déjeuner sur du pain ou de la brioche, dans des yaourts, mais aussi avec un plateau de fromages ou avec du foie gras. Très riche en polyphénols (c'est le légume qui en contient le plus), le pissenlit est un excellent antioxydant, un allié contre le vieillissement de l'organisme. Teneur en calories : Teneur en calories : 254,9 Kcal. 4. Ajouter les oranges et les citrons, bien lavés et coupés en rondelles. Confiture avec l'ajout de divers agrumes est plus utile, et le goût est beaucoup plus lumineux et plus intéressant.